車輪餅的故事 @ Ponylite's 心世界

我家旁邊有一處小小的傳統巿場，賣魚賣肉賣菜，也有賣現成可以吃的，不曉得是什麼原因，總感覺每家攤販賣的東西都較巿區來的貴，也許便是吃定我們附近只有這個傳統巿場吧，不過，在許多商家中，倒是有一家賣車輪餅的小販，他的車輪餅是物超所值，不僅包的饀料味道十足飽滿豐富，他的外皮也烤的酥脆香甜，價錢也不貴，所以也是我們家零食小點心的最佳選擇，不過這幾年來，我們是吃的斷斷續續，為什麼呢～～這也是我今天要寫的故事

這車輪餅開始是一位近六十多歲的老先生開始在賣的，一個五元，買十個送一個，口味有紅豆，韮菜，菜餔，奶油，因為有著饀料味道十足飽滿豐富的特點，很快的便是生意興隆，一個銅盤還沒起鍋，便是被顧客訂光，真是應接不暇，過了半年後，有一天老先生帶來一個年紀約四十出頭，請話有點大舌頭，反應也鈍鈍的男子一起幫忙來賣車輪餅，聽說是他兒子，因為腦筋不靈光，常被欺負，也沒有娶老婆，一開始便是負責算錢找錢，沒多久老先生便教他作車輪餅，這男子一開始也是沒有掌握好，經常是把饀料加太滿，導致車輪餅皮撐破，也常被他老爹念說真正蝕本，不過聽的出來口氣是疼惜兒子多一點啦，沒多久，這男子也就操作熟練了，不僅這下餡料更滿，車輪餅皮也控制的很好，於是生意更好了，老先生便把這攤位交給他兒子，自己反而在旁邊納涼～～

有一陣子，這攤子忽然沒有出來賣，幾個常買車輪餅的客人便覺得奇怪，路上遇到老先生，便問是怎麼回事，原來是他兒子因為可以賣車輪餅賺錢，有一技之長，便想著給他討房媳婦，便去大陸廣西還那裡娶了大陸新娘，目前在度蜜月啦～～真是恭喜啊，老先生想著可以享清福，也就沒打算自己賣車輪餅，一切等他兒子回來，過了約一個月，這兒子終於帶著他的新婚妻子出來賣車輪餅了，雖然這大陸新娘雖然長的不漂亮，人也胖胖短短的，但看的出來這兒子很喜歡他，兩個人經常甜密相視而笑，這下兒子也更起勁做車輪餅，這新娘子也幫忙算錢找錢，過著簡單的生活，又過了幾個月，新娘子的肚子大了，看來是有下一代了，這兒子便又更嘴角含笑了，彷彿幸福快樂這下全到了身邊，我們也吃著這較以前更為飽滿甜美的幸福車輪餅，共享著他的快樂～

忽然，有一天，小攤子關門沒有營業，門上貼著小紙條，寫著因家中有事，暫停營業，倒底發生什麼事情了呢？？後來才聽說這大陸新娘因為待產想家，便要求老公讓他回廣西家鄉一趟，而且為了有面子，還要給他一筆錢，讓他回家風光風光，便帶了３０萬回去，沒想到人回去便失去消息，這兒子跟老先生都跑去大陸找人去了，這下，我們便吃不到美味的車輪餅了～好久好久～～

去年的中秋節前後，我們經過原本車輪餅攤頭，忽然發現這兒子出現在指導一個四十多歲的男子做車輪餅，看的出來這男人笨手笨腳，不擅於操作車輪餅，一下不是皮太薄破掉了，便是那兒子嫌他餡料用太少，這兒子說要生意好，便要不驚下料，人客才會歡喜來交關，原來是這男子要頂這車輪餅的攤子，那兒子幾年不見，多了幾處白髮，神情也滄桑一點，不過還是一副好脾氣的憨厚樣子，沒多久這男子便正式接手，開式販賣車輪餅，他的手藝確實沒有老先生及兒子的好，經常把餅皮弄破，不過看在餡料依然飽滿的份上，人客還是不少，此時我才注意到他旁邊也有個怯生生的女人，聽口音及看樣子都不像臺灣人，後來買久了便知道，這男子是自竹科退下來的工程人員，因為厭倦那樣緊繃的生活，所以轉行賣車輪餅，這女人則是來自越南的媳婦，剛結婚３個月～～

這女子，因為不太會講國語，只能跟他老公比手劃腳的勉強溝通，雖然如此，但男子依然一邊做車輪併，另一方面也很努力的教他講國語，日子便一天天過去了，女人也慢慢會跟客人交談打招呼了，但那口難懂的國語，我是一頭霧水多一點，不過車輪餅是不用在意老板娘講話懂不懂，買的到吃的好吃才是重點，於是生意又恢復了，小倆口也是慢慢忙碌起來，甚至有網友在宣傳這家延平北路的車輪餅，我們也樂的有這價廉物美的車輪餅當零食，只是真的漲價了，一個６元，買５送１～

這樣的日子又過了幾個月，今年３月又有一天，車輪餅小攤子門口貼著一張Ａ４的白紙，上頭寫著家中有事待處理，八月中秋恢復營業，是哦，怎麼忽然如此，難到又跟前老板遭遇一樣嗎？？也許吧，我自己心裡嘀咕著，看來這美味的車輪餅又沒得吃了，小朋友們也很失望，因為這可是我們家難得的美味甜食，怎麼辦呢？只好隨緣囉～四月五月走了，六月七月也過了，八月九月接著中秋烤肉節來了，車輪餅攤沒有重新開張，嗯，看來又是一樁家庭事件，心裡在想，外籍新娘來台灣確實需要一點適應期吧，我是可以體會何以有些人需要娶外籍新娘，那也是一種無奈吧～～

那天，國慶日的早上，我走過許久沒經過的巿場車輪餅小攤位，竟然發現那男子帶著他越南的老婆在那裡做車輪餅，依然一樣的努力，老婆卻有著更純熟的國語，問著他們去那裡了，原來是回越南老家處理一件親人的事情，順便讓越南老婆休息一下，前不久才又回國，看來這男子的幸福是比較穩固的，吃著這車輪餅，感覺多了一點成熟的味道，也許這便是他該有味道吧